タグ: 陳列

• • 販売期間を過ぎた商品を陳列する
  • 異常のある商品※1　を出したままにする
  • 山積み陳列
  • 要冷品の常温陳列
  • 冷凍・冷蔵庫の冷気吸入口を塞ぐ
  • フェースの取りすぎ
  • 品種が多すぎる
  • コーナー仕切りや側板のすぐ隣には幅の狭い商品や1フェースの商品は陳列しない

※１：異常のある商品→ドリップがでている、ラップの破れ・はずれ、異物混入、変色等見た目でおかしいと思う商品…など