サバのおろし方動画集

大衆魚である「サバ」は刺身や味噌煮、塩焼きにしておいしい魚。
スーパーの鮮魚コーナーには、サバは並んでいなければなりません。
普段、冷凍ものや塩鯖しか扱っていないところもあると思います。
アニサキスの問題で、生サバの生食用商品を提供しないところも多いと思いますが、刺身鮨だけでなく加熱調理用にも需要の高い生サバの品揃えも欲しいものです。

参考になりそうなサバの三枚おろしの動画を集めてみました。

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